« 17.01.2015. | Main | Ostani kraj mene - Gijom Muso »
Srpska pravoslavna crkva i vernici danas proslavljaju Krstovdan, koji u
crkvenom učenju označava nalaženje krsta na kojem je razapet Isus Hrist.
Krst
je, prema predanju, 326. godine pronašla carica Jelena, majka cara
Konstantina, kada je otišla u Palestinu da poseti sveta mesta.
O Krstovdanu se drži strogi post, a mnogi vernici tog dana jedu samo hleb i grožđe.
Eto ja nisam postila ,da sam znala bih . Htela sam i u crkvu da odem ali nisam . Baš sam no , no,no. Danas sam opet nešto nervozna , (koji mi je ) , možda bih trebala da skuvam matičnjka da popijem da mi smiri nerve. Treba za koji dan da dobijem možda je i to. Sve će se smiriti kada uđem u kuhinju i počnem svoj posao kuvanja ručka . Bože dragi postala sam prava domaćica. Danas na meniju imamo pileća krilca ( na kraju dajem recept).
Posle ručka sam legla i pročitala knjigu Ostani kraj mene . Mogu vam reći da mi je već pomalo dosadio Gijom Muso trebala bih preći na druge pisce . Ja sam već nabavila sledeću knjigu MOĆ PODSVESTI od Džozefa Marfi . Ta će mi dobro doći da pobijem strahove iz sebe pre nego što počnem da radim. Meni se strahovi jave posle fizičkog bola . Ako me zaboli oko srca , dovoljno je da bude na levoj strani grudi , postepeno kreće strah u vidu teskobe u grudima i vrtoglavice. Najgora je teskoba . Zaista treba da popijem matičnjak. Ali danas idemo na rođendan kod sestričine pa mi prođe vreme sa ljudima nerazmišljam puno .Mislim da je vreme za recept : PIKANTNA PILEĆA KRILCA
8 pilećih krila , 2 dl pileće supe , 2 kašike soja sosa , 2 kašike meda , 2 kašike soka od limuna , 2 kašike soka od pomorandze , 4 čena belog luka , so i biber . Ja sam dodala kari i susam.
Beli luk očistiti i zgnječiti , pa pomešati sa soja sosom , sokom od limuna i pomorandze , medom i biberom . Krilca oprati ,osušiti posoliti i sipati kari na njih pa pržiti u ulju dok neporumene sa obe strane . Zatim naliti pileću supu i ostaviti da se dinsta 20min.Zatim preliti sosom koji smo naprevili i odgore susam . Ostavit poklopljeno da se dinsta još 15 min . Povremeno okretati krilca . zadnjih 5 min otklopiti da izađe suvišna voda . Može se jesti sa pirinčem , krompirom ,graškom , ili drugim povrćem .
| « | Januar 2015 | » | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |