Crvena ruža

« MOĆ PODSVESTI Džozef Marfi | Main | 21.01.2015. »

20.01.2015. - dvadeseti dan
2015/01/21,15:40

Na današnji dan pre 20 godina sam upoznala svog supruga. Bilo je to kod kumova na slavi , roditelji su me poveli jer je trebao i neko od dece da ide. Sestra i brat su negde bili sa društvom ,bila sam i ja , ali je mama rekla da treba da idem .Sudbina je učinila svoje . Ja devojka iz grada došla sam na selo  i nije čudno što me je momak zapazio . Nisam bila skockana  ,čak sam bila u trenerici i džemperu ,skroz neupadljiva. Posle te večeri smo se videli par puta i kada me je prvi put poljubio znala sam da ću sa njim stati pred oltar .Evo sada smo zajedno već 20 godina i imamo dečake od 12 godina . Lepo . Nekako gledam da brak nebude monotonija , poso kuća , daljinski , deca ,.... Malo smo nas dvoje različiti , nije nam ni ukus baš isti . Mi smo kao magnet suprotnosti se privlače . Jedina stvar koja nam je zajednička da smo niski . Ja sam crna on je plav , volim društvo , zabavu ,avanturu a on je više utabane staze i štednju . Ne kažem da nevoli da izađe sa društvom ali je nekako to više praktikovao sam bez mene . Tako je bilo dok smo se zabavljali i tada sam se borila za opstanaK naše veze a on je životario. Dok najednom posle 5,5 godina zabavljanja me nije odveo na kafu i rekao šta je " on mislio " . Znala sam da ćemo se uzeti  to je i sledovalo samo mi je krivo što nije romantičan i nikada me nije zaprosio Frown.

Danas  je baš bio srećan  i hajde da pravimo pizze , sve se deci i roditeljima hvalio koliko dugo se mi poznajemo. Ja sam razvlačila testo pekla sjajne pizze. Dobila sam recept od snaje . Možete probati testo je tanko  i veoma ukusno mmmmmmmmm.

TESTO ZA PIZZU  :

700-800 gr brašna tip 500 , 5dl mlakog mleka , kašičica šećera , prstohvat soli , 1 dl maslinovog ulja  , 1/2 svežeg kvasca .

U 3dl mlakog mleka dodaj šećer i kvasac , pa ostavi na toplom 10 min da kisne. U činiju razmuti 2 kašike brašna i mleka toliko da prekrije brašno tj . da bude kao jogurt kada se izmuti.  I u veliku činiju ( gde ćeš mutiti testo ) razmuti 1 jaje , maslinovo ulje i prstohvat soli . 

Mleko i brašno što si razmutila ( kao jogurt ) dodaj u kvasac a, to u činiju sa maslinovim uljem i jajetom . Dodavaj šaku po šaku brašna i mešaj ručno . Kada testo bude glatko ostavi na toplom 20 min . Podeli na 7 loptica  ( da ti stane u šaku ) , i razvuci testo na izvrnutu tepsiju , neka bude tanko  . Naređa  kečap , šunkaricu , pečurke ,  masline , kačkavalj  ( od svega ti treba po 700 gr ) . Peći  u zagrejanoj rerni na 230 stepeni 10 min . Odlična je  , probajte !

 

Komentari

Dodaj komentar





Zapamti me

 
Accessible and Valid XHTML 1.0 Strict and CSS Powered by LifeType and blog.co.yu